Lowongan kerja Head Kitchen

CV. Dahayu Gemilang Abadi, Bergerak pada bidang Rumah Makan/Restoran Masakan Khas Nusantara Otentik. saat ini kami membuka lowongan kerja untuk mengisi posisi sebagai Leader Kitchen

1. Bertanggung jawab operasional kitchen berjalan sesuai dengan SOP yang di tetapkan.
2. Bertanggung jawab untuk QC makanan sebelum dihidangkan ke pelanggan
3. Bertanggung jawab atas daily stok inventory dan asset kitchen
4. Bertanggung jawab atas untuk menyajikan /memasak makanan sesuai order pelanggan.
5. Bertanggung jawab atas kualitas makanan.

1. Mampu menganalisis kualitas makanan
2. Keterampilan penyajian makanan
3. Memiliki kemampuan memasak yang baik (nilai tambah)
4. Mampu menggunakan peralatan dapur

1. Pendidikan min SMA/SMK (perhotelan diutamakan)
2. Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Leader Kitchen
3. Bekerja dalam shift, Siap bergabung secapatnya
4. Bersedia ditempatkan di cabang outlet.