Staff Formulator R&D
PT. Formosa Ingredient Factory Tbk merupakan perusahaan pangan yang memproduksi bahan minuman seperti tapioca pearls (bubble), jelly, jam, syrup yang sudah tersertifikasi ISO 22000 – 2018 yang berlokasi di Tangerang dan sedang mengembangkan produk dan pabrik baru di kawasan industry Teluk Naga, Tangerang.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
• Membuat formulasi produk baru
• Mengembangkan produk yang ada saat ini
• Melakukan Trial produk develop dan dokumentasi
• Familiar dengan formulasi dan stabilitas produk
• Mencatat metode analisis yang digunakan sebagai prosedur untuk menjaga produk yang telah ada atau telah dibuat
• Memahami dan mengikuti peraturan-peraturan pemerintah yang berhubungan dengan produk
• Mampu melakukan uji stabilitas dan kompatibilitas produk
Keahlian :
• Memahami dasar formulasi
• Menguasai analisa bahan pangan dalam peracikan
• Memiliki pengetahuan terkait bahan baku
• Memiliki pengetahuan yang baik tentang Jaminan Keamanan Pangan, Manajemen Mutu
• Memiliki kemampuan berkomunikasi dan berkoordinasi yang baik
Kualifikasi :
• Pendidikan D3/S1 Teknologi Pangan, Farmasi, Analis Kimia, Kimia, Biologi
• Fresh Graduate / berpengalaman di bidangnya minim 1 tahun
• Memiliki ketertarikan dibidang Research & Development produk makanan/minuman/dairy
• Memiliki pengetahuan dan pengalaman dibidang food technology, products formulation & product standards, ingredients dan flavour application
• Domisili area Tangerang / bersedia pindah ke area Tangerang
• Bersedia bekerja dengan sistem shift