Chef / Cook
Tamanna Coffee and eatery adalah perusahaan yang bergerak dibidang f&b membutuhkan Chef / Cook
Tanggung Jawab Pekerjaan :
• Bertanggung jawab atas kegiatan di kitchen
• Mengerjakan laporan harian.
• Membuat request order bahan baku yang dibutuhkan.
• Menyiapkan pesanan sesuai SOP dan orderan yang di terima.
• Prepare bahan baku.
• Memastikan bahan baku dalam penyimpanan dengan baik dan benar.
Keahlian :
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memahami cold &hot preparation.
• Memahami berbagai peralatan kitchen sesuai dengan funsinya.
• Memiliki dan menguasai ilmu dasar mengolah bahan masakan.
Kualifikasi :
- Pendidikan minimal SMK / Perhotelan / Tata Boga Diutamakan
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Min 3 Tahun Pengalaman Bekerja dibidang yang sama
Waktu Bekerja :
Insentif :
Uang service charge akan diberikan setelah selesai masa training.