Supervisor Bakery
Diaz bakery adalah toko roti yang sedang berkembang dan mencari individu yang berpassion di bidang bakery untuk bergabung sebagai supervisor
Tanggung Jawab Pekerjaan :
* Memimpin dan mengawasi seluruh operasional toko, termasuk produksi, penjualan, dan layanan pelanggan.
* Memastikan kualitas produk selalu terjaga dan memenuhi standar keamanan pangan.
* Mengelola tim dengan efektif, memberikan pelatihan, dan memotivasi mereka.
* Menganalisis data penjualan dan mengembangkan strategi pemasaran yang efektif.
* Mengelola anggaran toko dan memastikan efisiensi biaya.
Keahlian :
* Menguasai microsoft office, aplikasi kasir, dan membaca laporan keuangan sederhana
* Memiliki kemampuan komunikasi dan negosiasi yg baik
* Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan
* Menguasai prinsip-prinsip manajemen operasional dan keuangan.
* Memiliki kemampuan di bidang sales & marketing
Kualifikasi :
* Pendidikan minimal D3/S1 di bidang manajemen, bisnis, atau kuliner.
* Pengalaman minimal 1 tahun dalam posisi serupa di industri F&B, khususnya bakery.